Sushiman - Sushiwoman H/F - France Travail

Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman pour rejoindre notre équipe et assurer la préparation de sushis et autres spécialités japonaises au sein d'un stand situé dans un supermarché.

Vous travaillerez dans un environnement dynamique, avec pour objectif de proposer des produits frais, de qualité et préparés dans le respect des règles d'hygiène.

Vos missions
Préparation des sushis, makis et autres spécialités japonaises.
Préparation du riz et des ingrédients nécessaires.
Mise en place et réapprovisionnement du stand.
Présentation soignée des produits en vitrine.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nettoyage et entretien du poste de travail.

Profil recherché
Une première expérience en cuisine est un plus.
Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).
Vous êtes attentif(ve) à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène.

Horaires et conditions de travail
39 heures par semaine, du lundi au samedi.
Horaires de travail : de 5h00 à 12h30 ou 13h30, selon l'organisation et les éventuelles coupures.
Repos tous les dimanches et jours fériés.

Experience: 6 Mois - En cuisine

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Norme QHSE
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène