Traiteur - Traiteuse #Tdfe2026 H/F - Bailly

Notre établissement recrute un traiteur H/F autonome
Vous serez en charge du snacking - pizzas - tartes salées, ...
Vous assurez la gestion du stock, les commandes. Vous avez un collaborateur sous votre responsabilité et êtes le garant des règles HACCP de votre laboratoire.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 4h à 12h.

Vous travaillerez sur nos 2 établissements : à Cuers et Carnoules

Experience: 2 An(s) - similaire ou en pâtisserie

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Gestion des stocks
• HACCP
• Préparation de légumes? ou de fruits